Voici la vidéo que j'ai aimée.
Et je joins quelques images sur un village de l'Oural,
trouvées à l'instant
cordialement, votre eva
Une merveille de douceur et de beauté....
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En voici une autre :
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Le village de Gadel-Gareyéro, 400 habitants, la moitié des hommes pratique l’apiculture. Une centaine d’Isba en troncs de pins aux fenêtres peintes aux couleurs vives, entouré de forêts de chênes, de bouleaux, de trembles, d’érables et des tilleuls.
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Devant une isba, des babouchkas en foulards multicolores concourent pour le prix des villages fleuris. La boisson nationale bashkir est une sorte d’hydromel avec des plantes nommées « hitabalé ».
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Gadel-Gareyero est un village uniquement bashkir. Depuis la disparition des Kolkhozes, les jeunes quittent le village pour aller s’installer en ville pour trouver du travail. Les pins des Isbas sont coupés pour en transporter plus facilement le bois en le traînant sur la neige.
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À l’épicerie de Gadel-Gareyero. Les villageois Bashkirs vivent en auto-suffisance, ils n’achètent dans les épiceries que les produits qu’ils ne produisent pas : la farine, le sucre, les vêtements…
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La Réserve de Shulgan Tash est située sur les contreforts sud de l’Oural et sa géographie montagneuse la protéger de l’exploitation forestière industrielle.
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Regard d’enfant au travers d’une fenêtre en bois sculpté ornée de rideaux blancs et de pots de fleurs.
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Le village de Gadel-Gareyéro, 400 habitants, la moitié des hommes pratique l’apiculture. Une centaine d’Isbas en troncs de pins aux fenêtres peintes aux couleurs vives, entouré de forêts de chênes, de bouleaux, de trembles, d’érables et des tilleuls.
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Les Bashkirs sont plutôt une population rurale qui a beaucoup d’enfants. La population de la république du Bachkortostan est de 4 millions et la population Bashkir est de 1,5 millions.
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Dans la rue principale de Gadel-Gareyéro, les enfants du village à vélo s’amusent devant les oies qui se chauffent au soleil.
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Dans la rue principale de Gadel-Gareyéro, les enfants du village profitent d’une journée ensoleillée.
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Pour organiser la récolte, nous avons besoin de plusieurs chevaux et les voisins de Sabit Galin sont mis à contribution. Un garde forestier examine une boîte à miel en bois nommée « Batman ».
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Dans le jardin de Sabit Galin, les gardes forestiers se concertent pour organiser la récolte.
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Issangugin Sentimir sort de son Isba une boîte à miel Batman à la main.
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Éleveurs de chevaux depuis toujours, les Bashkirs ruraux l’utilisent encore comme de moyen de transport, pour les travaux des champs. Autrefois, la viande, le lait de jument était les principales nourritures des Bashkir.
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Des Bortyes sculptés près du musée apicole de la réserve. À l’époque communiste, les « bortyes » n’ont pas été collectivisés. Les bortyevics pouvaient en récolter le miel qui était alors moins cher que celui de ruches modernes.
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Le musée apicole de la réserve de Shulgan Tash retrace la vie des bortyevics.
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Sabit Galin à cheval déguste les baies sauvages. La connaissance de nature permet aux Bashkirs ruraux de vivre an quasi-autarcie.
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Sabit Galin décharge sa monture et installe le nécessaire pour la nuit dans une cabane de la réserve.
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Sabit Galin et Aglam Ramujin, gardes forestiers, installent le campement pendant la récolte du miel. Au gré des précipitations de septembre, les températures varient de 25° les jours de soleil à 8° les jours de pluie. La nuit, la température peut chuter à –5°. Puis la neige envahit le paysage pendant 6 mois.
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Sabit Galin sert au campement une galette de miel fraîchement récoltée. Même si ce miel traditionnel est préparé à partir de la flore variée et multiple de la réserve, il a un goût très prononcé de tilleul. Le Bashkortostan compte les plus grande forêt de tilleul de Russie.
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Le Bachkortostan est un pays de montagnes, de steppes immenses, des forêts verdoyantes, de vallées. Il compte 600 rivières et 800 lacs. Ici, la rivière Blanche traverse la réserve.
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Rafic Yumaguzhin, 54 ans, apiculteur comme son père dans son jardin entouré de ses 40 ruches. du village de Gadel-Gareyéro.
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Dans la salle de classe, Rafic Yumaguzhin enseigne l’apiculture aux jeunes Bashkirs du village depuis 1993.
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Rafic Yumaguzhin entouré de ses élèves ouvrent une ruche au rucher de l’école secondaire de Gadel-Gareyero.Les Bachkirs apprécient le courage, le savoir-faire. Ils sont assez conservateur et ils méprisent la cupidité.. Aujourd’hui, il y a 15 gardes forestiers, apiculteurs, tous descendants des gardiens d’abeilles sauvages.
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Issangugin Sentimir, 35 ans, a deux petites filles. Il a eu la chance de découvrir l’année dernière deux tavernes d’ours en dehors de la réserve et en a indiqué l’emplacement à des chasseurs pour la somme de 1 500 € la tanière. La chasse à l’ours est autorisée en dehors de la réserve avec un licence.
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Le Bachkortostan est un pays de montagnes, de steppes immenses, des forêts verdoyantes, de vallées. Il compte 600 rivières et 800 lacs.
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Près du musée apicole de la réserve, un rucher moderne permet la production de colonies et de reines pour le programme de repeuplement de l’abeille Burzyan.
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Issangugin Sentimir récolte un bortye sur un sapin à miel entouré de bouleaux. Les bortyes sont censés décourager les ours. Autrefois, la chasse à l’ours était pratiquée par les Bashkirs qui amenaient leurs garçons pour les initier. L’ours était une source de nourriture.
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La grotte de Kapova se trouve dans la réserve de Shugan Tash. Les touristes y observent des peintures rupestres de mammouths et des rhinocéros ( -14 000 av. J.-C.). Pendant la période glaciaire, les glaciers se sont arrêtés à près de 100 Km au nord de cette cavité.
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